به نام خدا
قارچ یک ماده غذایی لذیذ ، خوشمزه و سرشار از ویتامین های ضروری و املاح مفید و دارای خواص فراوان برای بدن انسان است که تاریخچه تولید و پرورش انواع خوراکی آن به زمان های بسیار دور بازمی گردد.
تولید قارچ یکی از پرسودترین مشاغل کشاورزی زیر شاخه باغبانی و جزو تولیدات گلخانه ای بی نیاز به نور طبیعی است.حرفه پرورش دهنده قارچ یکی از مشاغل شناخته شده و دارای کد بین المللی تحت گواهینامه مهارت است و برای این رشته دیپلم مهارت فنی و حرفه ای صادر می گردد.طی سالهای اخیرتولید قارچ بعنوان شغلی سودآورشناخته شده و مورد توجه زیادی قرار گرفته و هم اکنون ایران یکی از صادر کننده گان مطرح قارچ در منطقه خاور میانه محسوب می شود. امروزه تولید قارچ به عنوان حرفه ای جدید علاقمندان بهمشاغل زود بازده را مجذوب خود نموده است.
پرورش قارچ یک تفریح سحر آمیز و شغلی ساده و سود آور است که با هر میزان سرمایه گزاری در هر مکان سر پوشیده ای که توانایی حفظ دما و رطوبت را داشته باشد امکانپذیر است. این مکان می تواند یک اطاق متروکه ، انباری، زیر زمین، حتی گوشه ای از یک پارکینگ باشد. برای دیدن نمونه از یک تولیدی کوچک درگوشه پارکینگ با ما تماس بگیرید.
قارچ های خوراکی برای رشد و نمو نیاز به نور ندارند به همین دلیل جهت تولید این محصول نیاز به زمین کشاورزی وسیع نیست.به منظور پرورش قارچ سطح زیر کشت یک اطاق یا انبارهای سر پوشیده را با قفسه بندی افزایش می دهند به این طریق حداکثر برداشت محصول در حد اقل سطح اشغال واحد تولیدی ایجاد می شود،این ویژگی باعث شده تا پرورش دهندگان قارچ با سرمایه گزاری کم یا زیاد متناسب با سطوح مختلف به تولید قارچ بپردازند و به این حرفه بعنوان یک کار تفریحی، یک کار جنبی، و یا شغل اصلی توجه نمایند.
تولید قارچ های دارویی و آرام بخش نیز علاقمندان بسیار زیادی دارد و تولید آن جهت مصارف شخصی در گوشه ای از منازل با امکانات بسیار ابتدایی امکانپذیر است.در هر سطح ازتولید،علاقمندان به این حرفه ابتدا باید هدف خود را از تولید مشخص نمایند.اگرچه شرایط محیطی مثل دما و رطوبت برای تولید قارچ در هر سطحی اعم از کار تفریحی در گوشه منازل یا تولید حرفه ای در سالن های مجهز و اتوماسیون یکسان است لاکن دانش و اطلاعات لازم جهت مدیریت تولید در سطوح مختلف تولید یکسان نیست و نیاز به اطلاعات و تجربه کافی در زمینه بازاریابی محصولات کشاورزی و مدیریت راه اندازی واحد های تولیدی و نحوه صحیح مدیریت هزینه های تجهیز و راه اندازی واحد های تولیدی قارچ دارد.
طلوع طلایی اولین آموزشگاه ومرکزخدمات مشاوره قارچ کشور از ۱۳۷۹ مطابق با قوانین سازمان آموزش فنی و حرفه ای توسط کارشناسان رتبه خبره و تولید کننده نمونه با سابقه ، طبق اخرین استانداردهای آموزشی با اجرای دوره های آموزشی کاملا علمی و عملی از تولید تا فروش همراه با مشاوره متوالی آماده انتقال فنون مدیریت و راه اندازی کسب و کار در رشته تولید قارچ به علاقمندان می باشد.جهت اطلاع از استاندارد های آموزشی لطفا اینجا کلیک نمایید.
هنر جویان دوره دیده در آموزشگاه طلوع طلایی پس از طی دوره آموزش تا دست یابی به استقلال شغلی از مشاوره رایگان و آنلاین ۲۴ ساعته کارشناسان متخصص و خبره آموزشگاه طلوع طلایی برخوردار خواهند شد. حمایت و پشتیبانی ما از هنرجویان در زمینه احداث و راه اندازی کارگاه تولید قارچ، مشاوره در خرید مواد اولیه شامل کمپوست ، خاک پوششی ، بذر قارچ، اطلاع رسانی در خصوص قیمت فروش , و تضمین خرید محصولاتتولید شده از طریق معرفی به کانال فرابورس و توزیع کنندگان عمده قارچ در سراسر کشور می باشد.
به منظور اشنایی علاقمندان به روش کشت قارچ دکمه ای و صدفیخلاصه ای از مراحل کشت این دو نوع قارچ در بخش آموزش سایت قرار داده شده است .لطفا اینجا کلیک نماید.
قارچ طلوع طلایی
قارچ طلوع طلایی اولین آموزشگاه کشاورزی تولید قارچ و کمپوست از سال ۱۳۷۶ دارای مجوز از سازمان آموزش فنی و حرفه ای با رتبه خبره از سازمان نظام مهندسی در مشاوره و راه اندازی واحد های تولید قارچ است.
تماس باما
دفتر مرکزی: تهران – میدان توحید – خیابان ستارخان – نبش کوثر دوم – ساختمان دلگشا پلاک یک – طبقه ۱ – واحد ۶
تلفن : ۶۶۴۳۱۱۱۸-۰۲۱ _09121465164